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Valentine
& White Day





Valentine& White Day スペシャルギフトセット



カカオ豆の選別・焙煎から手掛ける自家製ココアパウダーを使用したホットココア。
甘い香りの湯気に包まれて体を温めながら、ほろ苦さを感じるビターな味わいで心も体も癒されます。


ちょっと大人なバレンタインデー&ホワイトデーギフトを、ヘレンドeショップからお届け致します。



今回コラボレーション相手としてご協力いただくのは、東京・南青山にある日本初・世界初のホワイトチョコレート専門店「ショコラティエ パレドオール ブラン」。

ヘレンドeショップがセレクトした『ゴールドファンタジー』のマグカップと、「ショコラティエ パレドオール ブラン」の ドリンク用のカカオパウダー『Bean to Cocoa』をセットにして数量限定でお届け致します。


ヘレンド公式オンラインショップ「ヘレンドeショップ」限定企画のため、直営店「クラブ ヘレンド ジャパン本店」を含む店頭では販売しておりません。予めご了承ください。





青山にある「ショコラティエ パレドオール ブラン」はカカオ豆の選別・焙煎から手掛け、自社で搾油した カカオバター で ホワイトチョコレートを作る、めずらしいホワイトチョコレートの専門店。

青と白を基調にしたお店に一歩足を踏み入れると、香ばしいカカオの薫りがふわっと漂います。




選別・焙煎したカカオ豆を、粉砕してペースト状になるまですり潰し、カカオバターを搾油。
そのカカオバターに粉乳や砂糖を加えて丁寧に練り上げることで自家製ホワイトチョコレートが出来上がります。
この製造工程の中で分離されるカカオ分をパウダー状に粉砕したものが自家製カカオパウダーです。
未脱臭でアルカリ処理をしていないカカオそのものの味わいが楽しめる「 Bean to cocoa 」は、ショコラティエ パレドオール ブランの人気アイテムです。


ショップには工房が併設されており、ガラス張りになっているのでタイミングが良ければホワイトチョコレートの製造工程がご覧頂けるそうです。




ショップではチョコレートや焼き菓子の販売のほか、テイクアウトでホットココアやソフトクリームなども購入する事が出来ます。



今回ヘレンドeショップが、マグカップとお届けする『Bean to Cocoa』は、eショップスタッフオススメの商品。

寒い季節に、ほっこりと心と体を温める美味しいホットココアがお家で楽しめます。

お店で販売されているホットココアとは少し味わいは異なりますが、牛乳を使って手鍋で煮込むとコクのある濃厚なホットココアが簡単に作れます。




生クリームを浮かべてシナモンパウダーを振りかけるとしっかりと甘みのあるココアになるので、デザート感覚で楽しめます。



【Bean to Cocoa ホットでのおいしい飲み方】

①ティースプーン山盛り3杯(約30g)マグカップに入れ、沸騰したお湯を20ccほど注ぎ、カップの中でペースト状になるように混ぜます。
②温めた牛乳150~180mlを少しずつ溶きのばすように注ぎ、よくかき混ぜて出来上がり。

*粉末や牛乳の分量はお好みで調整してください。
*同じ分量でも、鍋でひと煮立ちさせて作ると状態が変化し、より濃厚なカカオ感を楽しめます。
*暑い時期には、作ったドリンクを冷蔵庫で冷やし、氷を入れてアイスココアドリンクにしても美味しくいただけます。




今回のスペシャルギフトセットでは、「ショコラティエ パレドオール ブラン」のBean to Cocoaと、ヘレンドeショップ限定の「ゴールドファンタジー」のマグカップを専用箱にセットしてお届けいたします。




大切な方へのギフトとして、また自分自身へのギフトとしてもオススメのアイテムです。

少しずつ違うサイズで描かれたゴールドのドット模様は、シンプルながら愛らしさのあるデザイン。



同じシリーズのプレートは通常のデザートプレートよりも少し大きなサイズ。

どんなシーンでも使いやすいシンプルで使いやすいプレートです。



バレンタインデーやホワイトデーのギフトとして。

また、ご自宅でのゆったりとした時間のおともに。

「ヘレンド×ショコラティエ パレドオール ブラン」がお届けする薫り高いココアとマグカップのギフトセットで、寒い冬を温かく楽しくお過ごしください。








CHOCOLATIER PALET D'OR BLANC
― ショコラティエ パレドオール ブラン ―

2004年に本格的なショコラ専門店「ショコラティエ パレドオール」をオープン。その10年後には、カカオ豆からチョコレートまで全工程を手掛ける「アルチザン パレドオール」をオープンし、年間10トン近いチョコレートを扱い、カカオ本来の味と香りを追及して作り出される上質なショコラを手掛けている。
2019年10月南青山にオープンした「ショコラティエ パレドオール ブラン」では、良質のカカオ豆から搾る自家製カカオバターから作るホワイトチョコレートの新しい世界を表現。ホワイトチョコレートとその時にできる自家製のカカオパウダーから仕上げるスイーツの数々。幅広い品ぞろえ、他では味わえない商品をお楽しみいただけます。




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