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ヘレンドティーで夏を涼しく
~ ピーチティーで作るセパレートティー ~

ヘレンドティーをきりっと冷やしてアイスティーに。
すっきりとしたアイスティーで、夏を涼やかに愉しんでみませんか。
今回は、「ピーチティー」を使ったアレンジティーをご紹介いたします。

「ピーチティー」で作ったアイスティーとモモのジュースを使った爽やかな味わいが楽しめるセパレートティー。
さっぱりとした甘みが楽しめるアレンジティーです。



ピーチティーで作るセパレートティー

  1. 用意するもの 

    ●基本の淹れ方で入れたホットティー(2人分)
    <茶葉> ヘレンドティー ピーチ
     ティースプーン中盛り4杯(約10g)
     沸騰した熱湯300ccを注ぎ、2分蒸らします。
     ※砂糖 約15gを入れて甘みをつけています。
    ●モモジュース(果汁100%) 約15g
    ※8分目で約150ccが入るサイズのグラスを使用しています。

  2. グラスに氷を入れていきます。
    出来るだけ細かい氷ではなく、大きめのしっかりとした氷を使ってください。

  3. 氷の上から、モモジュース(約15g)を注ぎます。
  4. ホットティーを、氷にあてるようにしてゆっくりそそぎます。
    注ぎ終わったら上にミントの葉を飾ります。

  5. 飲む直前に、すべてかき混ぜてからお召し上がりください。
    上にスライスした桃を載せると、甘みが増しておもてなしにもぴったりのかわいらしい『ピーチセパレートティー』の出来上がりです。


    モモジュースなしで、先にピーチティーを注ぎ、上から炭酸水をゆっくりと注ぐと、さっぱりとしたピーチティーソーダに。
    甘さ控えめなので、料理と一緒に楽しめます。
さっぱりしたアイスティーでおうち時間のゆっくりとした時間をお楽しみください。


次回は、ヘレンドティー「ダージリン」を使ったアイスティーのアレンジレシピをご紹介いたします。

きりっと冷えたアイスティーで、夏を快適に。



*掲載しているレシピの無断転載および画像の無断使用はお断りいたします。

◇ 使用しているヘレンドティー ◇





[Recipe04] ヘレンドティーで夏を涼しく ~ ピーチティーで作るセパレートティー~

価格: ¥2,160 (税込)
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クラブ ヘレンド ジャパングループ限定
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