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ヘレンドティー×DR.HONEY
〜 ハニーピーチティーソーダの作り方 〜
ヘレンドティーとDR.HONEYのはちみつを使ってアレンジティーを楽しんでみませんか。
簡単に楽しめるアレンジティーレシピを、ご紹介いたします。
今回ご紹介するのはヘレンドティーのピーチと、「アカシア」のはちみつを使って作るパーティーにもぴったりのアレンジティー。
クリスマスのディナータイムに作って楽しんでみてはいかがでしょうか。
ハニーピーチティーソーダ
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◇◆用意するもの (2杯分)◆◇
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基本の淹れ方でホットティーを作ります。
ポットにピーチの茶葉約6gを入れ、熱湯150ccを注ぎ2分半蒸らします。
注ぎ分け用のポットに、上記で作った紅茶とアカシアはちみつスプーン2杯(約10g程度)を入れてしっかりとかき混ぜて溶かしておきます。
グラスにぎっしりと氷を入れておきます。
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グラスにぎっしり入った氷にあてるようにしてゆっくりと紅茶を注ぎます。
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紅茶を注ぎ終わったら、同様に氷にあてるようにして上から炭酸水をゆっくりと注ぎます。
炭酸水を入れすぎてしまうと紅茶の味わいが薄くなりすぎてしまうので、<紅茶:炭酸水>の割合は<8:2>くらいがおすすめです。
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薄くスライスしたレモンとミントの葉を飾りつけます。
綺麗に飾り付け出来れば出来上がりです。
●<茶葉>ピーチ 6g
●水 150cc
●はちみつ アカシア 小さじ2杯
●炭酸水(無糖) お好みの量
◇◆作り方◆◇
さっぱりスッキリとした味わいなのでクリスマスディナーなどお料理の席でお召し上がりいただけます。
シャンパングラスに入れてカクテル気分でお楽しみください。
はちみつの量を増やして甘みを強くするとデザートティーとしてもお楽しみ頂けます。 その際はレモンではなくフルーツを桃に変えて頂くとより一層デザート感覚でお楽しみいただけます。
クリスマスギフトとしてもおすすめのヘレンドティーとはちみつのセット。
大切な人とのディナーシーンでぜひ楽しんでみてください。
ヘレンドティーとハンガリーの「DR.HONEY」のはちみつで、楽しいティータイムを。
*掲載しているレシピの無断転載および画像の無断使用はお断りいたします。
◇ 使用しているヘレンドティー ◇
[ヘレンドティー] ピーチ
¥2,484(税込)